中國茶道表演藝術家、首屆中華優(yōu)秀茶教師、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會茶藝專業(yè)委員會主任委員、雅真海峽茶藝職業(yè)培訓學校校長、海峽茶學港創(chuàng)始人吳雅真于1月27日晚在福州病逝，享年76歲。
吳雅真老師近照。
1月30日，全國茶文化界人士聞訊吳雅真老師逝世的消息后悲痛萬分，表示難以接受，就在2個月前，吳雅真還活躍在茶藝教學的課堂和茶事活動中，她的音容笑貌歷歷在目，未料竟走的如此突然!
她是中國茶藝發(fā)展的奠基人，是推動中國茶文化事業(yè)蓬勃發(fā)展的領軍人物。她的一生，與茶結下了不解之緣，她用滿腔熱忱和卓越才華，為茶藝的傳承與創(chuàng)新傾盡全力，讓茶香飄揚四海，讓茶文化熠熠生輝。她的逝世，是中國茶藝界的重大損失!
中國茶藝發(fā)展的奠基人
吳雅真是中國大陸較早從事茶藝表演的工作者。1989年，由國家職能部門牽頭主辦的“首屆茶與中國文化展示周”活動在京舉辦，這是改革開放后有33個國家和地區(qū)人士參加的第一個高規(guī)格的茶事活動，吳雅真應邀代表中國進行茶藝表演。
1989年，吳雅真在“首屆茶與中國文化展示周”上表演茶藝。
據(jù)本次會議的牽頭人、時任商業(yè)部茶畜局副局長梅峰介紹說：“當時日本、韓國及臺灣地區(qū)的茶藝發(fā)展走在中國前列，這些國家和地區(qū)也都前來展演，我們一定要拿出國內(nèi)茶藝的最高水平，當時要求幾個重點產(chǎn)茶省份推薦茶藝表演時，福建省力薦吳雅真。吳雅真果然不負眾望，憑借她創(chuàng)制的‘閩式工夫茶’表演讓外賓對中國茶藝刮目相看。”吳雅真在表演中充分展現(xiàn)其茶藝美學，她沖泡出醇厚飄香的茶湯，讓在場賓客如癡如醉，也讓“閩式工夫茶”聲名遠揚，成為茶藝界的一張亮麗名片。之后，全國各地興起的茶藝表演大多都秉承吳雅真的“閩式工夫茶”，吳雅真也為茶藝的傳承與發(fā)展奠定了堅實基礎。
吳雅真出生于1949年，19歲時響應時代號召，前往農(nóng)村插隊。一年后，她憑借自身努力，成功考入龍巖山歌劇團，自此開啟了長達7年的劇團生涯。七載時光轉瞬即逝，吳雅真追隨愛人來到福州，入職福建博物館(現(xiàn)福建博物院)。在這里，她的工作涵蓋文物展品陳列，也包括擔任講解員，用自己的專業(yè)與熱情，為每一位參觀者講述文物背后的故事。
隨著文革結束，高考制度得以恢復。憑借著堅定的信念和不懈的努力，38歲的吳雅真成功考入上海復旦大學文博專業(yè)。在完成學業(yè)的過程中，她通過撰寫畢業(yè)論文《福建歷代飲茶風俗初探》，進而去挖掘茶文化深處的無盡魅力。從復旦大學畢業(yè)之際，正逢福建博物館聯(lián)合幾家單位籌備建立全國首家現(xiàn)代茶藝館，吳雅真憑借著在茶文化領域的深厚積累和矢志不渝的熱愛，1993年，她創(chuàng)辦了福建省第一家商業(yè)型茶藝館“別有天茶藝居”，這家茶藝館不僅在環(huán)境布置上別具一格，營造出一種清幽雅致、遠離塵囂的氛圍。別有天茶藝居的成立，猶如在當時的文化交流舞臺上點亮了一盞明燈，成為福建省對外展示茶文化魅力的重要窗口，也成為當時國內(nèi)興起的少數(shù)的幾家茶館之一。同時，別有天茶藝居更是在茶藝表演、茶文化培訓等方面進行了諸多創(chuàng)新與拓展。
吳雅真老師作為享譽國內(nèi)的茶道表演藝術家，精心整理創(chuàng)編的“閩式工夫茶”，這一創(chuàng)舉不僅為茶藝傳承筑牢了根基，更為后人深入研究與傳承茶藝提供了寶貴范本。這套程序嚴謹規(guī)范，每一個步驟都蘊含著深厚的文化內(nèi)涵和精湛的技藝，讓茶藝愛好者有章可循，讓茶文化傳承有據(jù)可依。吳雅真老師的茶藝發(fā)乎于心，循之于道，表之以形，合之以樂，一招一式皆有來歷出處，一點一滴都有言物達狀。
中國茶藝教育孜孜不倦的耕耘者
吳雅真老師對茶藝的熱愛難以割舍，2023年7月，她不顧北京40℃的高溫酷暑，受邀到央視參加一場直播節(jié)目。她在現(xiàn)場以自己獨特的茶道表演方式，向觀眾展示了閩式工夫茶的沖泡方法和技藝，并通過解讀每一道茶道的儀式和背后的文化內(nèi)涵，向觀眾傳遞了茶道所追求的“和諧”“自然”“素樸”“雅靜”。
2024年吳雅真老師在四川雅安參加中華優(yōu)秀茶教師活動，與大家探討交流茶文化。
2024年，75歲高齡的她仍然堅持到交通不便的四川雅安蒙頂山參加中華優(yōu)秀茶教師的活動。70歲開始，兒子考慮到她的身體狀況，建議她減少參加省外的活動，她卻說，我希望與全國各地的茶人多交流、多學習。
吳雅真創(chuàng)辦茶館多年來，堅持一邊開茶館，一邊開辦茶藝培訓班。隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起，2013年，她與一家網(wǎng)絡公司聯(lián)合創(chuàng)辦全國茶行業(yè)人才培養(yǎng)平臺——海峽茶學港，首創(chuàng)“線上課程+線下名師面授”的授課模式。海峽茶學港成立以來，已成功開班500余期，培養(yǎng)了數(shù)萬名茶文化及茶藝專業(yè)人才。
2023年，吳雅真老師到福建柘榮應邀參加第二屆茶人榜樣大會，分享茶文化培訓教育經(jīng)驗。
在線下教學過程中，吳雅真親自授課，毫無保留地傳授茶藝技藝，每一個細節(jié)親自示范、耐心指導，注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和實踐能力，鼓勵他們結合時代潮流和自身特點，創(chuàng)作出獨具特色的茶藝作品，為茶藝界培養(yǎng)了一批又一批優(yōu)秀人才。
2022年，吳雅真老師創(chuàng)立了大雅至真茶學社，精心選拔并接收了18位弟子，她希望這些弟子能夠肩負起傳承的使命，將茶文化的精髓與茶藝的精妙代代相傳，讓這份古老而珍貴的文化遺產(chǎn)在新時代煥發(fā)出更加璀璨的光芒，為茶藝的延續(xù)與發(fā)展貢獻自己的力量，續(xù)寫茶文化傳承的輝煌篇章。
吳雅真老師潛心為人師，精心育桃李。從教幾十年來，她以茶藝為舟，以茶道為槳，渡人渡己，把所有的熱情留在了海峽茶學港的講臺上，把滿腔的熱忱奉獻給莘莘學子。
2023年，吳雅真老師榮獲了福建省關工委頒發(fā)的“種子工程五老工作室”稱號，她積極關心下一代，培養(yǎng)茶行業(yè)人才，持之以恒打造人才的“種子工程”，發(fā)展中國茶文化。
吳雅真老師教孩子們學習茶藝。
2023年，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會茶藝專業(yè)委員會正式宣告成立，吳雅真老師擔任主任委員一職。在其傾力推動下，2024年《少兒茶藝
沖泡技藝規(guī)程與評價》得以成功制定并發(fā)布，為茶藝行業(yè)的規(guī)范化與多元化發(fā)展注入了強大動力，做出了極為顯著的貢獻。吳雅真老師也帶領著海峽茶學港團隊運用其完備的理論體系以及豐富的實踐經(jīng)驗，為少兒茶藝教育樹立了標桿。海峽茶學港于近幾年開展了數(shù)期少兒茶文化課程，孩子們通過學茶，不僅能在禮儀與品德方面得到熏陶，還能在高雅且有趣的茶事活動中，深入領略中國傳統(tǒng)文化的獨特魅力，接受其全方位的熏陶。
中國茶文化傳播的使者
在國際舞臺上，她是茶文化傳播的使者。1990年，在杭州舉行的“首屆國際茶文化研討會”上，吳雅真老師榮獲“中國茶道表演藝術家”稱號，這是對她茶藝造詣的高度認可，，也讓世界看到了中國茶文化的博大精深。1991年，吳雅真老師代表福建省在日本舉行的“中日茶文化交流800年紀念展覽會”上進行“閩式工夫茶”演示，那場跨越國界的文化交流，讓日本乃至世界茶人感受到了福建烏龍茶的獨特魅力，增進了國際社會對中國茶文化的理解和認同，為茶文化的國際傳播做出了重要貢獻。
吳雅真老師受邀參加中央電視臺節(jié)目直播，傳播閩式工夫茶的沖泡方法和技藝。
吳雅真老師也是茶藝賽事的推動者，為茶藝人才的成長搭建了廣闊的舞臺。她連續(xù)數(shù)屆為海峽茶藝電視公開賽創(chuàng)編茶藝并擔任大賽評委，輸出優(yōu)秀茶藝作品數(shù)百件，讓參賽選手在競技中磨礪技藝、展示風采，也讓觀眾領略到茶藝的無窮魅力。同時，她還受邀擔任多個全國性茶藝大賽的專家評委，為賽事的公正性、專業(yè)性保駕護航，推動了茶藝賽事的蓬勃發(fā)展，促進了茶藝人才的脫穎而出，為茶藝界的繁榮做出了重要貢獻。
吳雅真老師為茶文化事業(yè)的奉獻，體現(xiàn)在生活的方方面面。她協(xié)助多個地方政府和院校創(chuàng)建茶藝表演隊，培養(yǎng)茶藝優(yōu)秀人才，讓茶文化在各地生根發(fā)芽、開花結果。她還積極參與各種茶文化活動，為推廣茶文化不遺余力。在吳雅真老師的努力下，茶文化逐漸成為人們生活的一部分，茶藝表演成為展示地方文化的重要窗口，茶文化研究也日益深入，茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，帶動了地方經(jīng)濟發(fā)展，為茶農(nóng)增收致富開辟了新途徑。
那位優(yōu)雅而真誠的吳雅真老師離我們遠去了， 但她留下的精神財富與卓越成就卻永遠激勵著年輕茶人奮勇前行!
讓我們用一杯清茶致敬吳雅真老師!
出品：中華合作時報·茶周刊全媒體
